Cómo montar un servicio de té con calienta teteras

Respuesta rápida

Para mantener el té caliente durante una comida, coloca la tetera sobre una base con vela calientaplatos o usa una funda de fieltro para aislarla, y sitúa el conjunto al alcance de las tazas.

Preparación paso a paso del servicio de té

1. Elige tu calientaplatos: Decide entre una base con vela calientaplatos o una funda de fieltro, o ambas. Para una cena larga, lo mejor es una base; para una pausa breve, la funda es suficiente. Antes de empezar, comprueba que el calientaplatos se ajusta al tamaño y forma de tu tetera.
2. Coloca el calientaplatos en la mesa: Coloca la base o la funda de fieltro en el centro de la mesa, al alcance de todas las tazas pero lejos del borde para evitar derrames. Asegúrate de que la superficie sea resistente al calor si usas una vela calientaplatos.
3. Precalienta la tetera: Enjuaga la tetera con agua caliente antes de añadir las hojas de té. Esto calienta la cerámica, por lo que el té se mantendrá caliente más tiempo una vez servido. Desecha el agua de precalentamiento antes de añadir las hojas de té frescas.
4. Prepara el té: Añade las hojas de té y agua caliente, y deja reposar el tiempo recomendado. Retira las hojas o usa un colador para evitar que se siga infusionando. Pon un temporizador para evitar un sabor amargo.
5. Coloca la tetera en el calientaplatos: Coloca la tetera sobre la base o cúbrela con la funda de fieltro inmediatamente después de la infusión. Si usas una vela, enciéndela y ajusta la llama a un nivel bajo y constante. Mantén la llama baja para evitar que el té se sobrecaliente o dañe la tetera.
6. Sirve y mantén: Sirve el té en las tazas y vuelve a colocar la tetera en el calientaplatos. Rellena la vela si es necesario y mantén la funda puesta entre servicios para retener el calor. Si el té se vuelve demasiado fuerte, añade un poco de agua caliente para diluirlo.

Accesorios para calientaplatos de té

• Funda de fieltro para tetera 8 tazas: La Teapot Felt Cover forma parte de la colección Salam Accessories, diseñada para mantener el rendimiento de infusión y la retención de temperatura de la tetera Salam. Esta funda ayuda a mantener el té caliente durante más tiempo sin llama abierta, siendo una forma segura y sencilla de conservar el calor durante una comida.

  

• Base para tetera Salam 6 tazas: La Salam Teapot Base es una pieza de repuesto de la colección Salam Accessories, diseñada para sostener la tetera y garantizar la continuidad de su rendimiento de infusión. Una base resistente mantiene la tetera estable sobre la mesa y puede usarse con una vela calientaplatos para proporcionar un calor suave y constante.