Guy Degrenne - The tableware specialist

Petite assiette à gratin

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Category: Cocottes

La gamme GOURMET s’inspire directement de l’univers des restaurants bistronomiques et gastronomiques, afin de mettre en valeur toutes les créations culinaires. Cette gamme phare en grès massif coloré de DEGRENNE s’enrichit désormais de nouveaux formats polyvalents, idéaux pour une grande variété d’utilisations et de moments. Les formats sont proposés dans les couleurs emblématiques BEIGE DUNE, BLUE STONE et BLACK ONYX et sont disponibles en 18 cm et 22 cm pour les plats à gratin et en 140 cl pour le plat à gratin rond. Les plats à gratin s’associent parfaitement avec l’assiette à dîner de 28 cm et l’assiette de présentation de 32 cm de la collection L.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Emma ★★★★★

The stoneware feels wonderfully sturdy and substantial in hand, and the matte finish has a nice restaurant-quality weight. I've used it for individual gratins twice this week and the heat distribution is impressively even.

Victoria Z. ★★★★★

The deep, muted color is even better in person, and the thick walls really do keep my stew hot until the last bite. I just wish the lid sat a little more snugly; it’s a small wobble but noticeable.

Andrew N. ★★★★★

The sandstone texture feels wonderfully substantial in hand, and the deep color really makes a simple gratin look restaurant-worthy. I've used it for baked eggs and individual sides, and it cleans up effortlessly after a hot oven session.