香檳杯清潔與保養指南(2026年版)
By Guy Degrenne - The tableware specialist | Published: 2026-10-28
Category: 技巧與保養
了解如何以手洗及洗碗機清洗香檳杯,並掌握避免破損、霧化及殘留異味的實用技巧。
快速解答
使用溫水和溫和肥皂手洗香檳杯,以避免刮傷和霧化。立即沖洗,並在無絨毛巾上風乾。
為什麼手洗對水晶杯更安全
由晶質玻璃製成的香檳杯,例如 Guy Degrenne 的 Domaine 系列,比標準玻璃更為精緻。洗碗機的高溫和強力清潔劑會造成蝕刻——一種永久性的霧狀薄膜——並增加破損的風險。手洗讓您完全控制水溫和處理方式,從而保持玻璃的光澤和杯子的精緻輪廓。
何時可以使用洗碗機
某些杯子,例如 Anytime Transparent 系列,專為多功能和日常使用而設計。如果您選擇使用洗碗機,請將杯子牢固地放在上層架,遠離加熱元件,並選擇低溫的溫和洗程。即便如此,也要避免與重型鍋具或可能碰撞玻璃的物品一起清洗。Galatee 系列的精緻雕刻最好避免使用洗碗機,以防止圖案隨著時間褪色。
清潔香檳杯的逐步指南
- 使用後立即沖洗: 杯子一空,立即用溫水沖洗,去除殘留的糖分和酒液。這可以防止黏性殘留物乾燥附著在玻璃上,從而吸引灰塵並導致霧化。 不要讓杯子殘留香檳;請在 30 分鐘內沖洗。
- 用溫水和溫和肥皂手洗: 在塑膠或橡膠盆中裝滿溫水,並加入一滴溫和、無香料的洗碗精。一次清洗一個杯子,使用柔軟、無磨損的海綿。避免使用硬毛刷或擦洗墊。 常見錯誤:使用過多肥皂或水溫過高,可能會留下薄膜或導致熱衝擊。
- 用溫水徹底沖洗: 握住杯子的底座,在溫和的溫水流下沖洗內外。持續直到所有肥皂殘留物消失——肥皂膜會使玻璃變暗,並影響下一次倒酒的味道。 沖洗後將杯子舉到光線下檢查是否有條紋。
- 倒置在無絨毛巾上風乾: 將乾淨的無絨超細纖維或棉毛巾放在平坦的表面上。將杯子倒置,讓它靠在毛巾上,使空氣在內部流通。不要用布擦乾,因為可能會留下絨毛或刮痕。 避免直立乾燥:滯留的水分會導致水斑和異味。
- 用超細纖維布拋光(可選): 如果風乾後仍有水斑,請用乾燥、乾淨的超細纖維布輕輕擦拭杯子。一隻手握住杯肚,另一隻手握住底座,避免扭轉杯梗。 切勿使用紙巾——它們可能會在晶質玻璃上留下刮痕。




