Guy Degrenne - The tableware specialist

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Guy Degrenne - The tableware specialist.

蘇打匙與醬汁匙的區別

蘇打匙與醬汁匙的區別

並非每支長湯匙都是酒吧專用匙。了解蘇打匙與醬汁匙的真正差異,以及何時在餐桌使用它們。

Category: 比較分析
如何清潔與保養您的鹽和胡椒罐組

如何清潔與保養您的鹽和胡椒罐組

透過簡單的清潔步驟,讓您的鹽和胡椒罐組保持美觀且功能正常。了解如何防止堵塞、避免損壞,並維護您的餐桌配件。

Category: 操作指南
麵包盤與湯盤尺寸指南

麵包盤與湯盤尺寸指南

探索麵包盤與湯盤的主要差異,包括建議尺寸、用途,以及如何為您的餐桌擺設選擇合適的餐具。

Category: 比較分析
如何用茶壺保溫器設置茶飲服務

如何用茶壺保溫器設置茶飲服務

了解如何安排茶具服務,從第一杯到最後一杯都能保持茶水的溫度,使用茶壺保溫器、底座和毛氈蓋來維持持久的熱度。

Category: 操作指南
香檳桶與冰桶:如何選擇

香檳桶與冰桶:如何選擇

香檳桶和冰桶都能冷卻飲品,但用途不同。了解主要差異,為您的酒吧選擇合適的款式。

Category: 比較分析
餐巾與桌巾:與餐具的搭配技巧

餐巾與桌巾:與餐具的搭配技巧

學習如何在4個簡單步驟中,將桌巾和餐巾與您的餐具搭配。實用建議,讓餐桌織品相互呼應,打造協調一致的餐桌擺設。

Category: 技巧與保養
依人數挑選鑄鐵鍋的方法

依人數挑選鑄鐵鍋的方法

根據用餐人數、料理類型及可用空間,選擇您的鑄鐵鍋容量:具體規則與取捨建議。

Category: 購買指南
不刮傷酒杯的保養方法與產品

不刮傷酒杯的保養方法與產品

學習如何清洗、乾燥和存放您的葡萄酒杯而不刮傷它們。避免微刮痕並保持光澤的技巧、產品和解決方案。

Category: 技巧與保養