ステンレス製カトラリーのお手入れ：輝きを保つ方法

簡単回答

ステンレス製カトラリーは使用後すぐに洗って乾かし、短時間のコースでマイルドな洗剤を使って食洗機で洗いましょう。ステンレス製カトラリーを輝かせるには、マイクロファイバークロスで十分です。塩素系漂白剤、研磨スポンジ、酸性の製品は表面を傷めるので避けてください。

ステンレス製カトラリーがくすむ理由（必ずしも欠陥とは限りません）

ステンレスは、表面に再形成される薄い酸化被膜によって耐性を保っています。この被膜は、酸性食品、塩、または強すぎる洗剤との長時間の接触によって損なわれることがあり、その結果、くすんだ跡や青みがかった跡が残ります。これらの跡は金属が傷んでいることを意味するものではありません。丁寧な洗浄とすぐの乾燥で多くの場合消えます。数回のサイクル後も持続するシミがある場合は、カトラリーを疑う前に、まず洗剤の品質と水の硬度を確認してください。

食洗機：完璧なカトラリーのための適切な設定

食洗機は便利ですが、すべてのプログラムが同じではありません。高温の強力コースは蒸気や塩との接触を長引かせ、ステンレスにピッティングを促進します。短時間またはエコプログラムを選び、塩素を含まないマイルドな洗剤を使用してください。同じかごにステンレスと銀を混ぜないでください。2つの金属が反応し合い、くすみを加速させます。サイクル後はドアを開けて蒸気を逃がしてから収納しましょう。

カトラリーのケア製品：本当に効果のあるもの

日常のケアには、マイルドな食器用洗剤と非研磨性のスポンジで十分です。輝きを取り戻すには、重曹とぬるま湯を軽いペースト状に混ぜて塗り、すすぎます。研磨性の粉、緑のスポンジ、塩素系または塩酸系の製品は避けてください。表面を傷つけたりピッティングを起こしたりします。湿らせたマイクロファイバークロス、次に乾いたクロスで仕上げると、跡を残さずに完了します。

乾燥と収納：輝きを長持ちさせる動作

滞留水はステンレスの最大の敵です。洗浄後は、清潔な布で各カトラリーを拭くか、重ねずに水切りかごで自然乾燥させてください。乾燥した引き出しに、できれば仕切りを使って摩擦を避けて収納しましょう。水が硬い地域に住んでいる場合は、すぐに乾燥させることで、後で取り除くのが難しい白い堆積物を防げます。

製造上の欠陥が原因でない場合

すぐにくすむカトラリーは、単に酸性の食べ残しと長時間接触しているだけかもしれません。鋼の品質を疑う前に、マイルドな洗剤で手洗いし、すぐに乾燥させるテストをしてください。毎回のサイクル後にシミが戻る場合は、食洗機がリンス塩を使いすぎていないか、またはアルカリ性が強すぎる洗剤を使用していないか確認してください。ほとんどの場合、習慣を少し調整するだけで均一な表面を取り戻せます。

輝くカトラリーのための5ステップ

1. 使用後すぐにすすぐ： 食事が終わったらすぐに各カトラリーをぬるま湯で洗い、酸性または塩分の残留物が表面を攻撃する前に取り除きます。 よくある間違い：カトラリーを一晩中シンクに浸けておくこと。シミの原因になります。
2. 手洗いまたは食洗機のやさしいコースで洗う： 塩素を含まないマイルドな洗剤を使用してください。食洗機では短時間またはエコプログラムを選び、ステンレスと銀を混ぜないでください。 チェックポイント：洗浄後、水は油膜を残さずに流れるはずです。
3. 待たずに乾かす： 清潔な布で各ピースを拭くか、重ねずに水切りかごで自然乾燥させてください。 よくある間違い：濡れたカトラリーを引き出しに戻すこと。白い跡ができます。
4. マイクロファイバークロスで輝かせる： 少し湿らせたマイクロファイバークロスで拭き、次に乾いたクロスで水滴の跡を除去し、輝きを蘇らせます。 避けるべき：ステンレスを傷つける研磨スポンジや研磨性の粉。
5. 乾燥した衝撃のない場所に収納： 仕切りのある乾燥した引き出しや専用の収納を使用して、ピース間の摩擦を抑えましょう。 チェックポイント：細かい傷が見える場合、それは多くの場合、収納時にカトラリーが擦れ合っているサインです。

長く使えるように設計されたカトラリー

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