스테인리스 관리: 커트러리 광택 유지법

빠른 답변

스테인리스 커트러리는 사용 직후 헹구고 물기를 닦은 다음, 순한 세제로 짧은 코스의 식기세척기에서 세척하세요. 스테인리스 커트러리를 반짝이게 하려면 극세사 천이면 충분합니다. 표면을 공격하는 표백제, 수세미, 산성 세제는 피하세요.

스테인리스 커트러리가 변색되는 이유(항상 결함은 아닙니다)

스테인리스는 표면에 다시 형성되는 얇은 산화막 덕분에 내구성을 갖습니다. 이 막은 산성 음식, 소금 또는 너무 강한 세제와 오래 접촉하면 손상되어 무광 또는 푸른 빛 자국이 남을 수 있습니다. 이러한 자국은 금속이 손상되었다는 의미가 아닙니다. 세심한 세척과 즉시 건조로 대개 사라집니다. 여러 번 세척한 후에도 얼룩이 지속되면 커트러리를 탓하기 전에 먼저 세제 품질과 물의 경도를 확인하세요.

식기세척기: 완벽한 커트러리를 위한 올바른 설정

식기세척기는 편리하지만 모든 프로그램이 동일하지는 않습니다. 고온의 강력 코스는 증기 및 염분과의 접촉을 연장하여 스테인리스에 핏팅을 유발할 수 있습니다. 염소가 없는 순한 세제와 함께 짧은 코스나 에코 프로그램을 사용하세요. 같은 바구니에 스테인리스와 은을 섞지 마세요. 두 금속이 서로 반응하여 변색을 가속화합니다. 코스 후에는 문을 열어 증기가 빠져나가게 한 다음 보관하세요.

커트러리 관리 제품: 실제로 효과가 있는 것

일상적인 관리를 위해서는 순한 주방 세제와 비연마성 스펀지면 충분합니다. 광택을 되찾으려면 베이킹소다와 미지근한 물을 섞어 가벼운 페이스트로 바르고 헹구면 효과적입니다. 연마성 분말, 녹색 스펀지, 염소 또는 염산 기반 제품은 피하세요. 표면을 긁거나 핏팅을 유발합니다. 젖은 극세사 천으로 닦은 후 마른 천으로 마무리하면 자국 없이 끝납니다.

건조 및 보관: 광택을 오래 유지하는 방법

고인 물은 스테인리스의 최대 적입니다. 세척 후 각 커트러리를 깨끗한 수건으로 닦거나 쌓지 않고 물빠짐 바구니에서 자연 건조하세요. 건조한 서랍에 보관하고, 가능하면 칸막이를 사용하여 마찰을 피하세요. 물이 석회질인 지역에 거주한다면 즉시 건조하면 나중에 제거하기 어려운 흰색 침전물을 방지할 수 있습니다.

제조 결함이 원인이 아닌 경우

빠르게 변색되는 커트러리는 단순히 산성 잔여물과 오래 접촉했을 수 있습니다. 강철 품질을 의심하기 전에 순한 세제로 손세척하고 즉시 건조하는 테스트를 해보세요. 매 코스 후에도 얼룩이 다시 나타나면 식기세척기가 린스 보조제를 너무 많이 사용하거나 너무 알칼리성 세제를 사용하지 않는지 확인하세요. 대부분의 경우 습관을 조정하는 것만으로도 균일한 표면을 되찾을 수 있습니다.

반짝이는 커트러리를 위한 5 단계

1. 사용 직후 헹구기: 식사가 끝나자마자 각 커트러리를 미지근한 물에 헹궈 산성 또는 염분 잔여물이 표면을 공격하기 전에 제거하세요. 흔한 실수: 커트러리를 싱크대에 밤새 담가두면 얼룩이 생깁니다.
2. 손세척 또는 식기세척기 순한 코스로 세척: 염소가 없는 순한 세제를 사용하세요. 식기세척기에서는 짧은 코스나 에코 프로그램을 선택하고 스테인리스와 은을 섞지 마세요. 확인 포인트: 세척 후 물이 기름막 없이 흘러내려야 합니다.
3. 기다리지 말고 건조: 각 조각을 깨끗한 수건으로 닦거나 커트러리를 쌓지 않고 물빠짐 바구니에서 자연 건조하세요. 흔한 실수: 젖은 커트러리를 서랍에 다시 넣으면 흰 자국이 생깁니다.
4. 극세사 천으로 반짝이게 하기: 약간 젖은 극세사 천으로 닦은 후 마른 천으로 물 자국을 제거하고 광택을 되살리세요. 피해야 할 것: 스테인리스를 긁는 연마성 스펀지와 연마성 분말.
5. 건조하고 충격이 없는 곳에 보관: 칸막이가 있는 건조한 서랍이나 전용 보관함을 사용하여 조각 간 마찰을 줄이세요. 확인 포인트: 미세한 긁힘이 보이면 보관 중 커트러리가 서로 문질러진 신호인 경우가 많습니다.

오래 사용하도록 설계된 커트러리

• SOLSTICE 커트러리 세트: DEGRENNE의 SOLSTICE 커트러리 세트는 24개와 50개 두 가지 세트 크기로 제공됩니다. 올바른 세트 크기를 선택하면 품질이 다른 커트러리를 섞지 않아 관리가 간편해지고 광택 차이를 줄일 수 있습니다.